Unsere Speisekarte!
🟢 Vegetarisch │ 🟩 Vegan │ 🟠 Glutenfrei │
Auch Abholung möglich.
Wochenempfehlung ab Mittwoch, 10. Juni 2026
„Sarti-Sprizz“
(Sarti, Mineralwasser und Prosecco)
€ 6,90
Hausgemachte Kräuterlimonade
€ 3,50
Spargelcremesuppe
mit Sahnehaube und Mandelblättchen
€ 6,20
Pinsa mit gegrilltem Paprika, Artischocken,
mariniertem Schafskäse und Rucola
€ 13,50
Vegetarische Kartoffel-Gemüseküchle
auf Spargel-Orrecchiette
€ 11,50
Eine kleine Mischung von Rohkost-, Kartoffel- und Blatt-Salaten - was Garten und Markt gerade Gutes hergeben! 5,90 🟠 Glutenfrei erhältlich
Alles, was oben steht, nur viel mehr davon 7,90 🟠 Glutenfrei erhältlich
... und das ganze als Beilage 6,90 🟠 Glutenfrei erhältlich
Große Salatplatte mit gebratenen Hähnchenbruststreifen - fein gewürzt - und dazu frisches Brot 17,20 🟠 Glutenfrei erhältlich
... oder mit kleinen kross gebratenen Wiener Schnitzelchen 20,50
... mit gebackenem Geifertshoferkäse und Preiselbeersahne 18,20
Kartoffelsalat Glutenfrei nur auf Voranmeldung möglich 🟠 Glutenfrei
Zu Ihrem Salat reichen wir unser hausgemachtes Dressing. Wenn Sie lieber Klasisch Essig & Öl haben möchten, sprechen Sie uns einfach an.
Schmeckt nach Mutters Küche: Hausgemachte Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle 5,90 🟠 Glutenfrei erhältlich
Feine Cremesuppe - alles was die Jahreszeiten so bieten und da die Jahreszeiten wechseln, fragen Sie uns einfach 6,20 🟠 Glutenfrei erhältlich
Geräucherter Rehschinken aus heimischer Jagd mit marktfrischen Salaten und dazu -
ganz klassisch - Preiselbeersahne 14,90 🟠 Glutenfrei erhältlich
Schmeckt wie bei Oma: Hausgemachte Käsknöpfle mit Geifertshoferkäse und
feiner Zwiebelschmelze
13,90 🟢 Vegetarisch 🟠 Glutenfrei erhältlich
Aus anderen Ländern inspiriert und schwäbisch verfeinert: Alb-Leisacurry mit Gemüse aus der Region und duftigem Basmatireis 14,90
🟩 Vegan 🟠 Glutenfrei (kann Spuren der Linsen enthalten)
Der Klassiker im fleischlosem Gewand: Vegetarische Maultaschen je nach Saison
wechselnd (fragen Sie unsere Mitarbeiter)
13,90 🟢 Vegetarisch
Wenn Sie mal ein Blick hinter die Küchenkulissen werfen wollen. Auf unserer Instagram-Fanpage zeigen wir oft
Bilder wie wir was herstellen ... Das sollten Sie nicht verpassen!
Eine kulinarische Entdeckung für alle Nicht-Schwaben und ein MUSS für alle echten Schwaben. Saure „Alb-Leisa" mit hausgemachten Spätzle und Saitenwürstle 16,50
Maultaschen macht hier jeder. Aber die aus unserer eigenen Herstellung sind schon was besonders. Dazu eine feine Zwiebelschmelze und eine kleine Portion Kartoffelsalat....
Hmmmmm... 14,50
Unser gefülltes Schnitzel - ein Cordon bleu vom Schweinerücken, lecker mit gekochtem Schinken und Geifertshoferkäse und dazu Pommes frites -
genau wie sie sein sollen 18,50
🟠 Glutenfrei erhältlich
Und noch ein „Sonntagessen" - Saftiger Rostbraten mit geschmorten Zwiebeln und
knusprigen Bratkartoffeln aus der schweren Gusspfanne 24,50
🟠 Glutenfrei
Möchten Sie eine andere Beilage?
Wählen Sie Spätzle, Pommes frites oder Reis - ohne Berechnung
Für Bratkartoffeln, Rahm- oder Paprikasoße berechnen wir 1 € Aufpreis,
für Kroketten Kässpätzle oder Salat 2 €
Ein Naturschnitzel mit einer feinen Jägersauce. Das genießt man am Besten mit hausgemachten Spätzle. Einfach nur lecker! 18,50 🟠 Glutenfrei erhältlich
Schnitzel kann jeder. Auf die Panade kommt es an. Wir machen die knusprigste, die wir kennen. Dazu krosse Pommes Frites. Fertig ist das Lieblingsessen! 17,00
🟠 Glutenfrei erhältlich
Unser ganz spezielles „Krone-Paprika" - Schnitzel. Für alle, die es ein bisschen
schärfer mögen. Gemüse, Zwiebel und ganz viel Paprika sind in Ilonas feiner Soße
und dazu gibt es hausgemachte Spätzle 18,50 🟠 Glutenfrei erhältlich
Herrentoast „auf Doris Art". Ein ganz besonderer Genuss hier aus dem Haus. Zarte Schweinerückensteaks, in der Pfanne gebraten, auf leicht geröstetem Bauernbrot mit Cocktailsauce und bunten Blattsalaten. Auch was für die Damen! 16,50
Ein zartes Rotbarschfilet, schön in Cornflakes gewendet und in der Pfanne gebraten, mit in Kokosöl verfeinertem Basmatireis und einer leicht scharfen Currysauce. Da wird jeder Fleischesser zum Fischliebhaber 19,50 🟠 Glutenfrei
Lust auf was Frisches dazu? Unser gemischter Salat passt wunderbar!
Schweizer Wurstsalat aus Schinkenwurst und kräftigem Emmentaler, Zwiebeln, Hausdressing und frischem Brot von der Ulrichsmühle 10,20 🟠 Glutenfrei erhältlich
Oder mögen Sie es gerne etwas heimatlicher? Schwäbischer Wurstsalat aus Schinken- und Schwarzwurst mit Zwiebeln, angemacht mit unserem Hausdressing. Dazu gibt es Brot von der Ulrichsmühle 9,80 🟠 Glutenfrei erhältlich
Es geht nichts über ein gutes Mühlen-Brot mit feinem Schinken, Gurken und Tomaten 9,90
Die fleischlose Variante: Käsebrot. Unser Käse ist natürlich aus der Region. 9,90
Für den etwas kleineren Hunger: 1 Paar Bratwürste, dazu ein Löffel von unserem leckeren Kartoffelsalat 11,50 🟠 Glutenfrei erhältlich
Und für alle Feinschmecker-nicht nur zur Faschingszeit: Saure Kutteln mit Brot 9,90
...und auf Wunsch gibt es die Kutteln auch mit Bratkartoffeln 11,50
Bei den erhältlichen Glutenfreien Varianten wird das Brot der Ulrichsmühle mit selbst gebackenem glutenfreien Brot serviert.
Ein hausgemachtes Mini-Dessert - nur zum Pobieren, dazu einen Kaffee oder Espresso 6,50
Unsere Mini-Desserts wechseln. Lassen Sie sich überraschen oder fragen Sie uns,
was die Küche aktuell gezaubert hat.
"Bambi", Spätzle mit Soße klein 4,50 / groß 5,70 🟠 Glutenfrei erhältlich
"Flipper", Pommes frites mit Ketchup klein 4,50 / groß 5,70 🟠 Glutenfrei erhältlich
"Biene Maja", Chicken Nuggets mit Pommes frites und Ketchup 9,00
"Pumuckl", paniertes Schweineschnitzel mit Spätzle oder Pommes frites und Soße 9,00 🟠 Glutenfrei erhältlich
"Winni Puuh", Nudeln mit Tomatensoße 6,90
"Schmetterling", Kartoffelpuffer mit Apfelmus 6,90
Kindersalat 5,90 🟠 Glutenfrei erhältlich
